10月25日(周日)|营养师临床规范化培训公开课日程公布,走进中日友好医院临床营养实践

营养专业知识如何转化为面向患者的服务能力?在肿瘤等复杂诊疗中,营养科承担哪些工作?营养师规培怎样帮助营养师建立评估、判断与协作能力?2026年10月25日上午,北京营养师协会营养师临床规范化培训公开课将在中日友好医院举行。

本次上午专场将围绕人才培养体系、制度建设与服务实践展开,通过专家报告、科室介绍及专题视频,呈现营养师规范化培养的建设逻辑,以及中日友好医院临床营养科的学科与教学特色。
活动时间:10月25日09:00—12:30活动地点:中日友好医院,报名后会有老师与您确认是否报名成功。
上午日程

致辞嘉宾介绍
致辞嘉宾

崔勇:中日友好医院副院长(主持行政工作)、党委常委,国家中西医结合医学中心主任,主任医师、二级教授、博士研究生导师。长期从事临床诊疗、科研与医学教育工作,具有临床实践指导及规范化培训教材建设经验。
致辞嘉宾

于康:北京协和医院临床营养科主任、北京营养师协会理事长,主任医师、教授、博士生导师,营养师规范化培训主要创建人之一。长期从事临床营养诊疗、科研、教学及行业规范建设。
授课专家介绍
授课专家

刘兰:北京营养师协会副理事长,营养师临床规范化培训体系核心搭建者。长期从事公共营养科研与行业规范化建设,借鉴住院医师规范化培训思路,牵头构建营养师临床规范化培养体系,联动北京多家三甲医院建设见习基地,探索营养专业人才培养“北京方案”,推动临床、社区与家庭营养服务衔接。
课程重点
报告题目:《营养师专业成长与服务实践——营养师临床规范化培训》
刘兰老师将立足健康中国建设与营养服务体系发展需求,阐述营养师临床规范化培训在专业人才队伍建设中的定位与价值,介绍以营养规培制度建立主旨为核心、以岗位胜任力为导向的培养思路,探索贯通人才培养、专业成长与服务实践的发展路径,为营养专业能力向社会健康服务转化提供支撑。
授课专家

周彩虹:国家癌症中心/中国医学科学院肿瘤医院研究员、医学博士,医学教育与人才规范化培养专家,营养师临床规范化培训体系核心论证专家。
课程重点
报告题目:《以住院医规培为鉴、铸北京营养师协会营养师临床规范化培训制度核心根基》
周彩虹老师将借鉴住院医师规范化培训经验,阐释营养师临床规培制度的设计依据与核心价值,重点解析培养目标、实践教学与能力要求的衔接,说明规范化培养如何支持营养知识向临床实践能力转化。
授课专家

高波:中日友好医院临床营养科副主任(主持工作)、副主任医师,临床医学博士、硕士生导师。曾赴日本新潟大学国立肾研究中心完成国家卫生健康委公派博士后项目,并赴德国汉堡大学开展临床及学术交流。专业方向涵盖肿瘤、围手术期、肝肾疾病及肌少症等营养管理,重点关注多病共存患者的个体化营养支持。其科研以临床问题为导向,围绕精准营养干预开展研究,推动营养评估与干预路径的标准化应用,并承担实习生、规培生、进修生及研究生带教工作。
课程重点
报告题目:《中日友好医院临床营养科介绍、学科与教学特色展示》
高波老师将结合科室介绍,同时邀请中日友好医院中西医结合肿瘤内科专家、中日友好医院呼吸与危重症医学科专家以及临床营养科全科带教教师精心准备专业访问话题,向公众展示营养师如何应对复杂诊疗需求,同时在真实实践中如何对专业人才进行培养。
特邀专家
本次公开课专门策划了跨科专家采访,将从临床需求出发,展示营养与相关诊疗团队的协作。以下专家以专题视频采访形式参与,视频内容将在公开课现场呈现。
中西医结合肿瘤诊疗中的营养协作

祁志荣:中日友好医院中西医结合肿瘤内科科副主任、副主任医师,医学博士。
擅长神经内分泌肿瘤、食管癌、肺癌等肿瘤诊疗,研究方向为恶性肿瘤的中西医结合防治,承担北京中医药大学临床授课及实习生、研究生、进修医师带教工作。
分享重点
采访将从肿瘤科医生的视角,呈现疾病治疗、症状管理与营养支持之间的关系,介绍中西医结合肿瘤科与营养科如何共同识别问题、确定处理重点并调整支持方案。
参加者将看到,临床营养建议需要建立在怎样的信息与判断之上,以及营养师如何将疾病、治疗和营养问题联系起来。
肺移植全流程中的营养支持

陈文慧:中日友好医院呼吸与危重症医学科副主任兼肺移植科内科副主任(主持工作)、副主任医师(主任医师资格),硕士研究生导师。
在终末期肺病综合评估、肺移植围手术期管理及康复等领域具有丰富经验,曾赴美国杜克大学专修肺移植围手术期管理,担任肺移植专业质控中心副主任委员、中国康复医学会呼吸康复专业委员会副主任委员、中华医学会器官移植学分会肺移植学组副组长等职务。
分享重点
采访将介绍肺移植内科团队如何衔接外科手术与术后管理,呈现营养支持贯穿术前评估、围手术期及康复阶段的参与特色。
参加者将进一步认识,连续诊疗中的营养工作需要怎样的动态评估、信息交接和团队协作。
临床营养科带教教师介绍





中日友好医院临床营养科
陈禹主治医师
专业特长:
擅长诊疗肿瘤术后、放化疗期间出现的营养不良;肺移植术前及术后的营养治疗、慢性阻塞性肺疾病(COPD)营养治疗;糖尿病、儿童糖尿病、妊娠糖尿病、痛风、高尿酸血症、高脂血症、肥胖等代谢相关性疾病的营养治疗;慢性肾脏病、透析患者的营养治疗;老年营养不良及老年肌少症患者的营养治疗;孕妇、儿童等特殊人群的饮食指导;中医体质辨识及制定相关营养、保健方案。
分享重点:
陈老师具有中医专业背景,诊疗涉及肿瘤、肺移植等营养问题。结合饮食处方手算训练,展示营养目标如何转化为食物安排,以及基础计算如何与临床判断衔接。
中日友好医院临床营养科
于永超主治医师
专业特长:
用医学营养学方法,对以下疾病进行营养治疗1.多种慢性疾病,如糖尿病(包括妊娠糖尿病、儿童糖尿病)、高血压、高脂血症、痛风(包括高尿酸血症)、肥胖等;2.多种肾脏疾病,如急慢性肾炎、急慢性肾功能不全、肾病综合征、透析等;3.慢性消耗性疾病所致营养不良,如肿瘤、慢性阻塞性肺病、食物过敏和不耐受、各类消化系统疾病等。4.外科围手术期患者、妊娠期和哺乳期群体的营养评估和指导。
分享重点:
于老师结合病例讨论、知识原理讲解及活动实践,展示如何引导学员追问依据、理解复杂问题,并训练专业表达、组织与协作能力。
中日友好医院临床营养科
马小陶主治医师(副主任医师资格)
专业特长:
擅长对下列临床疾病患者及人群,进行个体化营养评估、医学营养治疗及饮食指导:1.糖尿病(含妊娠糖尿病、儿童糖尿病)、高血压、血脂异常、肥胖、痛风/高尿酸血症、冠心病等慢性代谢性疾病;2.各种急、慢性肾脏疾病(含透析)、慢性阻塞性肺疾病、消化系统疾病等营养相关疾病;3.各种消耗性病因所致的营养不良状态,包括肿瘤患者、食物不耐受、外科围手术期等高营养风险人群的营养支持;4.一般及特殊人群(含备孕期、妊娠期及哺乳期妇女、儿童、老年人等)的饮食指导。
分享重点
马老师为妇幼保健技术服务专家团队孕期营养组专家。以孕期营养等场景为切入,展示个体化评估,以及专业方案向具体饮食与生活安排的转化。
中日友好医院临床营养科
乐知音主治医师
专长特点:
擅长糖尿病、高血压、高脂血症、高尿酸血症等疾病的营养治疗及体重管理,孕妇、老年人等特定人群的营养管理。
分享重点:
乐老师专业方向包括慢病营养治疗、体重管理及特定人群营养管理。结合带教讨论,展示对判断依据的追问,以及循证思维和专业安全边界的训练。
中日友好医院临床营养科
田家懿营养技师
专业特长:
擅长营养风险筛查与评估,糖尿病、代谢综合征、肥胖、肌少症等营养相关慢性病的营养护理和防治,孕产妇等特殊人群个性化营养指导,医院膳食管理等。
分享重点
田老师通过测量工作展示规范操作、准确记录与信息交接,呈现基础测量在营养评估中的作用。
活动日期:2026年10月25日
星期日上午公开课:限100名,额满即止
9:00-12:30
下午营养师轻创营:限30名,额满即止
14:00-16:00
|轻创营活动详情见官方服务号:营养分级服务-营养师临床规范化培训分栏
活动地点:中日友好医院内(仅线下)

欢迎营养专业人员、医疗机构相关人员及关注营养服务发展的从业者积极参与,提前报名,把握本次学习与交流机会。
扫码报名后,一定添加联系方式:

最终报名结果以工作团队确认为准,拒绝空降。
感谢您对营养的热爱以及对活动的参与和支持哟~