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39健康网:肺癌饮食疗方重点推介

来源:39健康网 浏览次数:

肺癌饮食对肺癌患者来说十分重要,由于肺癌患者的身体比较虚弱,治疗效果还不稳定,所以手术后补充足够的营养可促进患者身体的快速恢复,提高患者的身体免疫功能。可见,正确的肺癌饮食可以帮助治疗和康复的顺利进行。那么肺癌患者应该如何饮食呢?

肺癌饮食摄入足够营养支持是肺癌患者必备的后援力量,但是,实际抗击肺癌的过程中,肺癌病人因为疾病的痛苦,和治疗的副作用而不能摄入足够的食物维持良好的营养状况,患者家属必须做好肺癌的饮食调理,促进患者加强营养。营养不良对肺癌患者造成全身性影响,会使身体变得更加虚弱、免疫力下降、易感染,还会促进体内组织进行分解作用,最坏的影响是使体重极度下降。

肺癌病人消耗大,因此要比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量。如果已产生营养不良,则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄人最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。此外,还需注意选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品,这对肺癌病人的治疗和康复有利,具体饮食疗方建议如下:

肺癌饮食疗方

肺癌饮食疗方方1:冬花南北杏川贝木瓜汤

【用料】冬花12g,南杏仁20g,木瓜1个,陈皮1角,北杏仁16g,川贝母12g,冰糖适量。

【制作】①拣选外皮金黄色的熟木瓜一具,切开成两半,削去瓜皮,去瓜子,切成丁,方寸许,块状,备用。② 冬花、川贝母、陈皮分别用清水洗干净,备用。③南杏仁、北杏仁分别去衣,用清水洗干净,备用。④将以上材料全部放入炖盅内,加入冰糖(预先打碎,或加少许清水煮成糖浆),注入适量开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,即可以食用。

【功效】此汤有润肺止咳、养阴生津、化痰散结之功。适用于肺癌,症见咳嗽痰多、痰难咯出、气促喘息、不能平卧、面部浮肿、舌干咽燥、烦热不安等病症。

肺癌饮食疗方方2:西洋参雪耳燕窝汤

【用料】西洋参15g,雪耳15g,燕窝30g。

【制作】①将西洋参洗净,雪耳浸开洗净,摘小朵;燕窝用清水泡浸,拣清羽毛杂质,洗净。②把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。

【功效】此汤有补气润肺,滋阴润燥之功。适用于肺癌体质虚弱,其他癌肿放疗期间或治疗后、阴虚肺燥者,咳喘少气或咳痰带血,咽干口燥等病证。

【注意】若癌症患者中焦虚寒盛者不宜饮用此汤。

肺癌饮食疗方方3:西洋参淮山乳鸽汤

【用料】乳鸽1只,西洋参片15g,山药30g,红枣4个,生姜1 片。

【制作】①将西洋参洗净;山药洗净,浸半小时;红枣(去核),生姜洗净;乳鸽去毛、肠脏、脚爪,洗净,斩件。②把全部用料一起放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味即可。

【功效】此汤有清补益气、健脾养血之功。适用于肺癌属肺阴亏损者,其他癌肿放疗期间和治疗后,体倦少气,懒言,咽干口渴,或干咳或痰带血丝等病症。

【注意】癌肿属胃中寒湿者不宜饮用此汤。

肺癌饮食疗方提供合理充足的营养,能增强机体的抵抗力,提高病人对治疗的耐受力,保证治疗计划顺利完成,促进康复。

——转载39健康网

文章地址:http://cancer.39.net/a/201264/2037577.html

以下信息来源:中日友好医院网站http://www.zryhyy.com.cn/Hospitals/Main

我院相关专家:国际医疗部病房一病区,田鑫

医师介绍详见http://www.zryhyy.com.cn/Doctors/Main?siteId=707

专家特长:长期从事中西医结合内科临床治疗,擅长:

1、综合治疗肺癌、乳腺癌、食道癌、胃癌、大肠癌等实体肿瘤;

2、运用中西医结合方法,减轻放、化疗不良反应;

3、提高晚期恶性肿瘤患者生存质量,延长生存期;

4、代谢综合征的预防和治疗。

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